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トップ > 食&農ナビ > 地産地消推進店 > 割烹 若鮨

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割烹 若鮨

住所 登米市迫町佐沼字中江五丁目2-8
電話番号 0220-22-5283
FAX 0220-22-5294
WEB http://www.wakazusi.com/
営業時間 9:30~20:00
休業日 火曜日
駐車場 35台
座席数 200席
子供用椅子 あり
外観 内装


 

店長のお勧めメニュー

ハンバーグ弁当

 コメント

和牛100%で230gのボリューム満点!!メス牛にこだわり、脂の質が良く非常に美味しい。

すき焼き弁当

 コメント

牛のやわらかさと、脂のよさを味わって頂けます。

モロヘイヤはっと

 コメント

牛すじ入りのはっとです。はっとの生地に、健康食品のモロヘイヤの粉末を練り込み、牛すじを煮込み塩味でだしのきいた味に仕上げています。

牛味噌カツ定食

 コメント

お肉自体をスライスし、重ねてカツにしているので非常に食べやすいと好評いただいております。お米で作った、お味噌を使用しています。

べごにぎり

コメント

脂のきめ細やかさと、やわらかさが違うメス牛のカタロースの部位です。にんにくのきざみと、モンゴルの岩塩をつけて召し上がって下さい。 よりいっそう甘みが引き立ちます。
 

店長・料理長からのコメント


地場農産物を取り入れた中で、体に優しい食材の提供を心掛けています。農家の生産者の方々と、お互いに共有できる店を築いていきたいと考えております。
牛肉はもち米を食べている牛にこだわりをもち、他の牛に比べると非常に脂の質が良くきめ細やかでやわらかいのが特徴です。
お客様に美味しいと言ってもらえるよう、常に同じ品質で毎日提供しております。
登米産の米粉めんを使用したメニューや、いろいろな創作メニューを考案しております。
法事料理・結納料理・内祝料理・上棟料理・宴会料理・オードブル料理・しゃぶしゃぶ鍋・和牛ステーキ等も承ります。

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